Irgendwann nutzt sich jedes Messer, das regelmäßig in Gebrauch ist, langsam ab, egal wie hochwertig und teuer es einmal war.
Schärft man es nicht frühzeitig nach, wird es so stumpf, dass sich damit nicht einmal mehr Lebensmittel wie eine Tomate oder eine Zwiebel ohne größeren Druck und Kraftaufwand schneiden lassen. Dies birgt natürlich erhebliche Verletzungsrisiken.
Ich schärfe für Sie jedes Messer und Schneidegerät.
Von Küchenmessern, Scheren, Zugmessern, Buttermessern, Rotationsblättern, ... alles was eine Schneide hat, kann und wird von mir geschliffen, sodass Sie noch viele Jahre Freude an Ihrem Arbeitsgerät haben.
Schleifen von Messern, Scheren und Klingen aller Art